La palabra receta, que proviene del latín recepta, tiene dos grandes usos: por un lado, puede hablarse de receta médica y, por otra parte, de la receta de cocina.
Una receta de cocina se refiere a una lista de ingredientes como también a una Metodología o serie de instrucciones, para hacer un plato de una comida en particular.
Las recetas pueden ser transmitidas de generación en generación, mediante libros de cocina o pueden ser también recetarios que pueden ser de la propia imaginación o creatividad. En la cocina. Las recetas son una parte importante de la cultura de un grupo. cultural, cabe mencionar que el ingrediente personal o secreto para cada receta es el empeño o dedicación que se le ponga a la realización, para que así el platillo sea de agrado para cualquier paladar por exigente que este sea.
Las recetas pueden ser transmitidas de generación en generación, mediante libros de cocina o pueden ser también recetarios que pueden ser de la propia imaginación o creatividad. En la cocina. Las recetas son una parte importante de la cultura de un grupo. cultural, cabe mencionar que el ingrediente personal o secreto para cada receta es el empeño o dedicación que se le ponga a la realización, para que así el platillo sea de agrado para cualquier paladar por exigente que este sea.
